EUフードフェスティバル大阪　

2025年国際博覧会（万博）期間中に開催されるEU Food Festivalで、ヨーロッパの味わいを大阪で体験しませんか？ 5月から、万博会場内にEUカラーに彩られたキッチンカーが出現。EU27か国の食材を使ったスペシャルなペアリングメニューの試食や楽しいクイズ、さらに特別ゲストとしてEUパーフェクトマッチ マスコットのタネちゃんも登場します。  

6月7日から8月10日にかけて、大阪天王寺てんしば公園内の ガーデナーズてんしばイーナ店にて ポップアップイベントを開催します。約9週間にわたり、料理ショーや試食会、楽しく学べるアクティビティが盛りだくさん！ヨーロッパの豊かな食文化を楽しめるイベントにぜひご参加ください。  

「ＥＵは、日本における「EU Food Festival」をHopscotch Japan株式会社に委託しています。」
 

『フレーバーズ・イン・ハーモニー クックブック』は、ヨーロッパの優れた農産食品と和食とのパーフェクトマッチを紹介する一冊です。高品質でサステイナブルなEUの食材を活かし、それらを和食に取り入れる斬新なレシピを多数掲載しています。職人技が光るチーズや上質なワイン、新鮮な肉、旬の野菜など、どの料理も伝統を大切にしながら現代的なアレンジを加えた一皿に仕上げられています。ヨーロッパの食材の多様性と和食との絶妙な組み合わせを提案する、魅力あふれるクックブックです。