2025年国際博覧会（エキスポ2025）で開催されるEUフードフェスティバルは、来場者に美味しさを提供します！オリーブオイルの滑らかなエレガンスからEUワインの濃厚な香りまで、この2日間のイベントでは、味の深み、創造的なペアリング、楽しいアクティビティが満載です！
ディープダイブ
5月6日 - 5月7日 - ヨーロッパのワイン
ヨーロッパのワイン産地に乾杯！スペインのリベラ・デル・ドゥエロからルクセンブルクの本格的なピノ・ノワールまで、EUワインの多彩な魅力を味わいましょう。EUの白ワインや赤ワインを、日本のおつまみと組み合わせる特別な体験が待っています。ルーマニアのDealu Mare PDO、ブルガリアのDunavska Ravnina PGI、チェコのMorava PDO、ハンガリーのSoproni PDOと、おかきやゆず皮などのペアリングをお楽しみください。
テイスティング
EUパビリオンに隣接する移動キッチン「EU Food Festival on Wheels」にぜひ立ち寄って、様々な美味しい試食をお楽しみください。ヨーロッパ産の食材と日本の食材を意外な組み合わせで融合させた独創的なペアリングを通じて、高品質なEUの食品・飲料の多様性を探求する絶好の機会です。
たねちゃんに会おう
さらに、会期中にはたねちゃんによるEU食品クイズも開催されます！
詳細プログラム
プログラム
5月6日 & 5月7日
11:30-11:50 - ヨーロッパ産ワインでEUを旅しよう： ヨーロッパ産ワインの多様性と特徴について学びます。
13:00-13:20 - 旬のEU赤ワインの楽しみ方： 美味しい赤ワインと、おかきやゆず皮などの日本のおつまみとのペアリングを楽しみます。
14:00-14:20 - 第一弾：たねちゃんクイズ
15:00-15:20 - 旬のEU白ワインの楽しみ方： 爽やかな白ワインを日本のおつまみと合わせて楽しみます。
16:00-16:20 - 第二弾：たねちゃんクイズ
17:00-17:20 - 第三弾：たねちゃんクイズ
19:30 パーフェクト・マッチ・テイスティング
5月8日
パーフェクト・マッチ・テイスティング： 50分間のセッション：09:30、10:30、11:30、12:30、13:30、14:30、15:30、16:30、17:30、18:30。
専門家のご紹介
日本ソムリエ協会（JSA）
1969年に設立されたJSAは、日本のワイン業界における主要なプロフェッショナル組織です。日本列島におけるワイン人気の高まりとともに、ソムリエ養成の第一人者としての地位を確立してきました。日本のソムリエは全員、JSAのソムリエ試験に合格しなければなりません。約15,000人の認定会員（ソムリエ、ワインエキスパート／アドバイザー、会員）のネットワークを持っており、すべてのビジネスがネットワークに依存しているこの国では、その影響力は、その決定や声明に大きな重みを与えています。
実用情報
European Pavilion, Saving Live Zone, Expo Osaka
