ニュース | B2B | 10 11月 2025

Perfect Match!キャンペーンの一環として、東京・青山ファーマーズマーケットにて「EU FOOD FAIR」を開催しました。

2025年11月8日・9日、Perfect Match!キャンペーンの一環として、東京・青山ファーマーズマーケットにて「EU FOOD FAIR」を開催しました。会場には、食の愛好者や家族連れ、プロフェッショナルが訪れ、27のEU加盟国が誇る多彩で豊かな食文化が紹介されました。来場者は、人気料理家・渡辺麻紀さんによる特別メニューを試食、ヨーロッパの高品質な食材と日本の味覚を組み合わせた創造的なペアリングを体験し、また展示・クイズなどのアクティビティを楽しみました。

フェアでは、EUフードトラックがファーマーズマーケットに登場し、EU27カ国の食材を使った18種類の特別メニューを提供。「ソーセージとしそ、柚子胡椒のホットドッグ」、「鴨はちみつソテー白味噌ソース」、「ゴルゴンゾーラと干し柿のアペロ」、「里芋のトリュフチーズ和え」など、独創的で多彩な味の組み合わせが並びました。初参加の方からリピーターまで、家庭で再現したくなるほど分かりやすく新鮮なメニューが大好評でした。

週末を通して、来場者は試食やプレゼントキャンペーンを楽しみ、会場は大いに賑わいました。メニュー開発を担当した料理家・渡辺麻紀さんも来場し、ヨーロッパ食材を日本の家庭料理に取り入れるアイデアを直接紹介しました。

コミュニティ感あふれるリラックスした雰囲気の中で開催されたEUフードフェア@青山ファーマーズマーケットは、来場者にとって「味わい・学び・発見」の週末となり、EU食材が日本の食卓にもぴったり合うことを改めて実感していただけるイベントとなりました。