オートミールお好み焼き
COUNTRY: IRELAND
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材料
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European Union
- 熱湯: 120ml
- オートミール(スティールカットオーツ): 30g
- 木綿豆腐: 150g
- キャベツ(千切り): 100g
- 卵: 1個
- 塩: 小さじ1
- サラダ油: 小さじ2
- お好みソース
- 鰹節
- 青のり: お好みで
青のり・・・お好みで
作り方
Serves
1 - 4
ステップ1
大きめの耐熱ボウルに熱湯とオートミールを入れて600Wの電子レンジで6分加熱する。
ステップ2
よく混ぜたら木綿豆腐、卵、塩、キャベツを加えて混ぜる。
ステップ3
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、(2)を円形に落として焼く。
ステップ4
片面に焼き色がついたらうら返し、蓋を閉めて3分蒸し焼きにする。
ステップ5
皿にのせてお好みソースなどをかける。