２色のあんバターサンド

フランス産のバターはクリーミーなのに軽やか。たっぷりと味わえるバターサンドをご提案します。かぼちゃやさつまいもが季節によって水分が少ない場合は熱湯を少し加えてあんの硬さを調節すると良いです。

5分

簡単

レシピ

かぼちゃあん

さつまいもあん

ポイント

乳牛に与えられる良質な飼料のおかげで、イズニー・バター（PDO）にはミネラルが豊富に含まれています。凝縮した塩の旨味と粒々の食感は、丁寧な分離の工程を経てバターに残った豊富なミネラルが結晶化したためです。ナチュラルでヘルシー！

作り方

準備時間

5分

合計時間

5 分

Serves

1 - 4

ステップ1

ソフトフランスパンに切り込みを入れる。バターは4枚にスライスする。

ステップ2

かぼちゃあん: かぼちゃは皮をむいてひと口大に切り、耐熱ボウルに入れて水を加え、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで5分ほど加熱する。

ステップ3

熱いうちにきび砂糖を入れてつぶす。お好みでシナモンを加えて混ぜる。

ステップ4

さつまいもあん: さつまいもは皮をむいてひと口大に切り、水につける。水気を切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで5分ほど加熱する。

ステップ5

熱いうちにきび砂糖を入れてつぶす。お好みでラム酒を加えて混ぜる。

ステップ6

①の２個にかぼちゃあんとバター、２個にさつまいもあんとバターをはさむ。