クッキーで作るサンドイッチケーキ

COUNTRY: BULGARIA

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Cookie Sandwich Cake

材料

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Cookie Sandwich Cake
  • ブルガリア産 クッキーキャット・ワイルドベリークッキー: 5枚  
  • 牛乳: 200 ml  
  • ホイップクリーム: 200 ml  
  • いちご: 適量  

作り方

Serves
1 - 4
ステップ1

牛乳を600Wの電子レンジで1分半加熱して温める。

ステップ2

(1)にブルガリア産「クッキーキャット・ワイルドベリークッキー」を浸す。

ステップ3

ラップを広げ、(2)を1枚置き、ホイップクリームを塗り広げる。これを繰り返し、さらに全体を覆うようにホイップクリームを塗ったらラップで包み、冷蔵庫で半日以上冷やして馴染ませる。

ステップ4

ラップを取って皿に乗せ、いちごを飾る。

Tips

シンプルながら、スペイン産プロシュートの絶妙な塩気がきいたおむすびは何個でも食べられてしまいそう!ごはんにオリーブの塩漬けやクリームチーズを混ぜるのもおすすめです。